重慶廚房設備在不同的室內(nèi)環(huán)境中影響了傳統(tǒng)點煙器,吸煙率和煙度較低。在很短的時間內(nèi),廚房和大廳的墻壁和家具逐漸開始變色,變得陳舊。使用一體化爐灶的廚房和大廳在一年多后仍然是新的,可以幾年翻新一次。
廚房設備工程中吸油煙機的吸收率是不同的。傳統(tǒng)吸油煙機的吸收率為40-60%。整體爐的油煙吸收率可達99%以上,實用性和美觀性各不相同。在廚房設備工程中,可以安裝或不安裝集成爐上部的無煙機。如已安裝,可根據(jù)實際情況設計高度和厚度。傳統(tǒng)油煙罩懸掛高度越高,油煙吸收效果越差;吊得太低會讓人產(chǎn)生窒息感,有時會撞到頭部,這無法解決美觀與實用之間的矛盾。
對人體健康的影響不同,傳統(tǒng)的煙機吸油率低,油煙傳播嚴重,經(jīng)常導致人們患上“油煙綜合癥”。在形成油煙的同時,整個爐子被“零距離”吸走,人體完全不能接觸油煙,減少此類疾病的發(fā)生。
安全系統(tǒng)的工作原理不同。在廚房設備項目中,整個爐子采用了一個深而封閉的廚房腔,以防止兒童被熱湯或沸水燙傷。防止頂蓋接觸、墜落傷人;在一體化爐灶中,吸油煙機、爐灶、消毒柜共用一套人性化智能控制系統(tǒng),精確控制工作過程;一體化爐還配有漏電保護器。
針對不同的防噪聲技術(shù),廚房設備工程一體化爐的下排氣結(jié)構(gòu)采用超低噪聲技術(shù)和靜音風道設計,消除了放置在人體頭部的噪聲源,并將噪聲源放置在產(chǎn)品下方,因此,噪音明顯低于目前的傳統(tǒng)煙機。
以上就是重慶廚房設備小編就環(huán)保爐灶和傳統(tǒng)爐灶差異的介紹。
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